Yanxi Chen

Senior Software Engineer at Stubhub

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原材料Permalink

  • Ground beef
  • 洋葱
  • 萝卜
  • 番茄
  • 番茄Paste
  • 鱼露
  • 干虾米
  • 香料

步骤Permalink

  • 把牛肉跟番茄跟paste尽量焦化，可以上烤箱直接500℉烤
  • 把洋葱萝卜切成粒，用牛肉焦化出来的油炒熟，可以选择焦化或者不焦化
  • 把所有材料弄到一个大锅里，加水小火或者烤箱里炖，越久越好。
  • 炖出来之后可以用小杯或者袋子分装好冷冻

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